Cabana Poiana Secuilor este singura cabană autentică din zona Predealului. Fiecare colțișor al locului întemeiat în anul 1935 are de spus o poveste. Mulți i-au trecut pragul nu numai o dată, iar alții revin an de an bucurandu-ne cu amintirile din tinerețe.
Aici, cu drag de munte si de tine, noi am creat un loc aparte, în care să simți parfumul
drumetiilor de alta data și să fii parte din natură, un popas al vacanțelor și iesirilor tale la
munte, vestit pentru ospitalitatea, buna dispoziție și mancarea proaspătă.
Te asteptăm cu drag să revii!
„ Nu este muntele din fata ta acela care te istovește, ci grăuntele de nisip din încălțămintea ta.’’ Robert W. Service
„Muntele înseamnă înțelepciune, adevăr și frumusețe” Johann W von Goethe
„Ține natura aproape de inima ta și eliberează-te de tot din când in când, cațără-te
pe un munte și petrece o săptămână în păduri. Curăță-ți spiritul.” John Muir
Slănină de casă cu ceapă roșie – 100 g ……………………… 30 lei
Homemade smoked ham special with red onion
Ciorbă Secuiască de fasole cu ciolan – 300/70g ………………………… 35 lei
Bab Gulyas / Szekely bean soup with smoked pork leg
Ciorbă de cartofi cu ciolan afumat și smântână asezonată cu tarhon – 300/70 g………………………… 35 lei
Potato smoked pork soup & cream seasoned with tarragon
Ciorbă Secuiască de fasole cu ciolan în bol de pâine – 570g ………………………… 45 lei
Szekely bean soup with smoked pork leg served in a bread bowl
Cotlet Unguresc – 120/100 g……………………………………… 50 lei
Hungarian pork chops
Gulas de vită preparat la ceaun pe foc de lemne – 300g………………………… 60 lei
Gulyas / Beef Goulash well prepared on wood fire
Somon cu portocale – 100 g………………………………………. 35 lei
Salmon with orange
Șnițel Papricaș – 120/100 g ……………………………………………. 50 lei
Schnitzel Paprikash
Coaste Secuiești – 350g…………………………………………………… 55 lei
Schnitzel Paprikash
Păstrăv cu fulgi de migdale – 100 g………………………… 30 lei
Trout wrapped in almond flakes
Extra’s
Brânză de vaci cu mărar / Traditional cow cheese – 40 g ……………………. 15 lei
Smântână / Sour cream – 40 g …………………………
Mujdei / Garlic Souce – 40 g …………………………
Ketchup – 40 g …………………………
Pâine albă 2 felii / Two slices of white bread – 0,100 g ………………………. 3 lei